爽滑可口的香菇豆腐

原料

時令香菇100克,豆腐1方,精鹽,胡椒麵,蔥花微量

步驟

1.新鮮野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)備用; 2.豆腐切片以沸水汆過備用; 3.國內加鮮湯(可用清水替代),下野山菌加熱20分鐘; 4.下豆腐煮5分鐘,以精鹽、胡椒麵調味起鍋,撒蔥花開整!


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