用料：低粉200克，燕麥片70克，葡萄乾85克，雞蛋1個，植物油120克，紅糖60克，泡打粉1/4小勺這個餅乾做法也很簡單，酥脆可口，值得再做
低粉200克，燕麥片70克，葡萄干85克，雞蛋1個，植物油120克，紅糖60克，泡打粉14小勺
1.把雞蛋打散，加入植物油打勻，再加入紅糖打勻至完全混合 2.把麵粉和泡打粉混合倒入，用橡皮刀拌勻， 3.再依次加入燕麥片和葡萄乾拌勻 4.將麵糰搓成小球壓扁，放入鋪了烤盤紙的烤盤中， 5.180度烤20分鐘即可