菠菜枸杞子

原料

菠菜2把 枸杞子大概15顆洗凈備用 醬油 糖 玉米勾芡汁 香油

步驟

1、滾水燙菠菜,一好就撈出來,不要燙老了,瀝干水備用。 2、燒稍許水,將枸杞子煮10分鐘。 3、加入醬油和糖,拌勻。 4、加入玉米勾芡汁,拌勻,調味,關火。 5、將枸杞子醬淋入燙好的菠菜,然後滴入香油,就是吃起來不澀滑口的菠菜枸杞子(翡翠紅寶石)


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