寧波烤青菜

原料

青菜1000克,五花肉100克。

步驟

1. 青菜洗凈備用,肉洗凈切成大片備用。 2. 將青菜和肉一起放入鍋內,加入適量的水、醬油、桂皮、大茄、辣椒、白糖開大火燜煮。 3. 鍋開後轉入慢火一直燜煮,菜熟後收干湯汁即可。


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