皮蛋熗白菜

原料

白菜皮蛋辣椒

步驟

1、大白菜切一塊頭部,然後水裡放油鹽,焯好,要時間長一點,把白菜焯倒了。 2、把皮蛋切好。白菜焯後馬上過冷水,切好。 3、白菜、皮蛋、香菜、辣椒油、蔥蒜末、雞精、鹽各種東東放在一起,出鍋放油燒到冒煙,滋拉一下倒在白菜上面,拌開即可。


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