橘味海帶絲

簡介

清涼可口,含有豐富的營養素,尤其碘的含量十分豐富。適合孕婦補碘。

原料

主料:干海帶150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖,味精,醋,醬油,香油,香菜段各適量。

步驟

1、干海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出,切成細絲。 2、把白菜洗凈,切成細絲。 3、將干橘皮浸軟洗凈,切成絲末。 4、將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內,加醬油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌勻即可。


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