簡介

昨天採購了一些食材，今天做了干煎三文魚蘆筍。

原料

三文魚，蘆筍，胡椒碎，鹽，椒鹽

步驟

1、先把三文魚處理乾淨，瀝干水分。 2、蘆筍洗乾淨切段。 3、三文魚用胡椒碎、鹽、檸檬汁腌制15分鐘。 4、平底鍋煎蘆筍，兩面來回翻。 5、再煎三文魚，煎至微黃就可以裝盤了，撒上點黑胡椒和椒鹽就可以享用了。