酥脆黃油雞

簡介

這道菜的秘密是用了速煮土豆泥來做雞肉的脆皮。

原料

乾的土豆片30克,搓碎的義大利乾酪35克,大蒜鹽6克,雞肉1.6千克,去皮,切成塊,黃油75克,化開

步驟

1.將烤箱預熱好190度。在33*23厘米大的烤盤上刷上油或鋪上錫紙。 2.將土豆片,義大利乾酪和大蒜鹽在一個中碗里混合起來,攪拌均勻。 3.將雞肉蘸到化開的黃油或人造黃油里。然後在塗上土豆混合物,放到準備好的烤盤裡。 4.烤45-60分鐘或直到雞肉變嫩,顏色變金黃為止。


相關菜譜

  • 黃油雞卷
  • 黃油雞腿菇
  • 印度式黃油雞
  • 奶黃酥脆芒果派
  • 檸香黃油雞脯
  • 酥脆香甜黃心紅薯條
  • 黃小廚的蔥油雞
  • 香草黃油雞排的做法
  • 酥脆桃酥
  • 酥脆餅乾
  • 酥脆蝦丸
  • 酥脆花生
  • 酥脆花生糖
  • 油雞樅
  • 鼓油雞
  • 蔥油雞
  • 豉油雞
  • 蔥油雞
  • 蔥油雞
  • 豉油雞
  • 豉油雞
  • 啤酒油雞
  • 鼓油雞
  • 鼓油雞
  • 豉油雞
  • 豉油雞
  • 鼓油雞
  • 鼓油雞
  • 豉油雞
  • 鼓油雞
  • 豉油雞
  • 豉油雞
  • 豉油雞
  • 蔥油雞
  • 蔥油雞