土豆悶雞腿

簡介

很下飯的一道菜,配上米飯就是蓋飯了哦~

原料

土豆1,胡蘿蔔,泡發好的干香菇8朵,去皮去骨雞腿肉2個,料酒,白糖,生抽,大料,桂皮,蔥姜少許

步驟

  1. 將去皮去骨的雞腿肉用料酒,白糖,生抽腌制10分鐘 2. 土豆胡蘿蔔去皮後切成菱形待用 3. 香菇切成4瓣或者按照自己喜好改刀皆可 4. 冷鍋熱油,先將白糖放入炒糖色。待糖變褐色之後放入雞腿肉翻炒5分鐘 5. 依次放入土豆,胡蘿蔔和香菇,再翻炒幾次後倒入水沒過食材 6. 鍋中放入蔥姜,大料和桂皮,將料酒,生抽加入鍋中燜煮 7. 烹飪中翻動幾次食材,直到湯汁變稠為止

相關菜譜

  • 土豆悶雞
  • 耗油悶雞腿
  • 洋蔥土豆悶雞
  • 雞腿菇悶排骨。
  • 悶土豆
  • 土豆雞腿
  • 雞腿土豆
  • 土豆雞腿?
  • 雞腿?土豆
  • 土豆雞腿
  • 土豆雞腿
  • 排骨悶土豆
  • 土豆悶排骨
  • 土豆?悶飯
  • 土豆悶米飯
  • 土豆悶紅燒肉
  • 土豆燜雞腿
  • 雞腿燒土豆
  • 土豆燜雞腿
  • 土豆燉雞腿
  • 雞腿烤土豆
  • 土豆燉雞腿
  • 土豆燉雞腿
  • 雞腿烤土豆
  • 雞腿燉土豆
  • 雞腿燉土豆
  • 土豆燉雞腿
  • 土豆燉雞腿
  • 雞腿燉土豆
  • 雞腿燉土豆
  • 土豆燜雞腿
  • 雞腿頓土豆
  • 悶雞爪
  • 栗子悶雞
  • 丫頭土豆燉雞腿