DIY豆腐肉末餅

原料

內酯豆腐 蔥,姜,蒜 豬肉 白糖 白鬍椒粉 醬油 麵粉

步驟

1、準備內酯豆腐,切好蔥,姜,蒜。,豬肉打成末備用; 2、豆腐,豬肉末拌均,加姜,蒜,蔥白,鹽半勺,白糖半勺,白鬍椒粉,醬油1勺,蚝油拌均。 3、加入2大勺麵粉,鍋內倒少許油,-把肉末捏成團放入鍋內慢煎。 4、煎好一面後再翻面煎另一面,煎成金黃色即可。


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