原料

主料：臘肉 輔料：彩椒、 蒜苗、芹菜（均為自產）、 萬字醬油、料酒

步驟

1.臘肉切片煮熟；辣椒切片； 2. 蒜苗、芹菜炒出香味，放入辣椒、臘肉，大火翻炒出鍋。