麵粉100克，熟芝麻少許，鹽1克，油12克，水50克，小蘇打1克
1.麵粉和小蘇打混合均勻，倒入鹽，油和水 2.揉成團 3.要撐出薄膜，多揉一會兒哦 4.然後放一旁蓋蓋醒一會兒 5.分成小劑子 6.取一份，塗油 7.然後擀成圓形 8.表面刷一層糖水，再沾滿芝麻 9.再用擀麵棍擀平麵餅 10.鍋開始用小火燒，提起餅皮 11.先將有芝麻的一面用火烙 12.再翻面烙至熟即可