牛肉土豆燜飯

原料

牛肉: 100克, 大米: 適量, 土豆: 2個, 姜蒜蔥: 適量, 生抽: 適量, 玉米: 1個, 醬油,油,啤酒,糖醋:

步驟

1備材料

2泡米1個小時

3上油鍋

4姜蒜入鍋油炸會

5放牛肉,炸7分熟

6醬油啤酒,糖醋放入鍋,啤酒多倒一點點,悶燒10幾分鐘

7放入土豆,繼續悶5分鐘燉

8倒入米加水平過

9幾分鐘後加入玉米,然後悶燒飯焦香味關火悶幾分鐘

10熟了,加入蔥辣椒,小雪喜歡一點點辣,孩子吃不放,悶2分鐘,讓香味瀰漫

11成本

小技巧

喜歡胡蘿蔔的還可以加,我是沒去菜場材料有限,但依舊好吃,也可以玉米和米一起加,這樣省事,小雪因為玉米跑樓下剛買來的哈哈


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