冬瓜: 半個， 小蔥: 2個， 蒜: 1瓣， 鹽: 一勺， 蚝油: 一勺， 澱粉: 一茶勺
1冬瓜切薄片，小蔥切小段，蒜切小粒
2放入蔥和蒜炒出香味，然後放入冬瓜翻炒，加入蚝油和一勺鹽。炒到冬瓜開始變透明的時候加入水，中火煮一煮，等到完全熟的時候就可以了。
3最後加點澱粉勾芡就ok了！