黃油: 一小塊， 雞蛋: 1個， 牛角包: 4隻， 培根: 兩條
1兩條培根對半切開成四條，牛角包沿中間劈成兩半
2鍋熱黃油，入培根小火煎
3一面熟了以後，翻面，敲入一隻雞蛋，用鏟子將雞蛋打散攤在培根上，撒鹽和黑胡椒粉
4蛋液凝固後，再翻面
5待煎出香味後，將培根夾在牛角包中間