原料

烏雞: 半隻， 椰子: 1個， 馬蹄: 5個， 姜: 3片

步驟

1材料準備

2椰子裡頭的汁要留著備用，加入一起煲湯汁會更甜

3把雞肉放入開水裡頭焯掉血水

4所有材料放入砂鍋一起煲，兩個鍾

5成品