烤韭菜

原料

韭菜,鹽,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻

步驟

1、韭菜洗凈。鍋中水燒開後,將韭菜放入焯一下,迅速撈出瀝干水分 2、兩三根韭菜一起,從根部開始慢慢捲起成卷,儘量卷緊 3、竹籤從卷好的韭菜卷中間穿過 4、韭菜卷上均勻地刷一層油,撒上鹽、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 5、烤箱預熱180度烤3分鐘即可


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