排骨: ， 可樂: ， 鹽: ， 醬油: ， 蔥姜: ， 料酒:
1將洗乾淨的排骨放入鍋中，放入蔥、姜、料酒、鹽，煮30分鐘或一小時（煮一小時肉會脫骨些，脆骨會更熟些）
2確認煮熟透！撈出！
3換炒鍋，放油，油熱加入排骨，翻炒至金黃色
4放入可樂淹沒過骨頭、少量醬油， 燉到可樂剩一點
5出鍋，裝盤！完美！超級好吃哦！