五行開運年菜(創意菜)

原料

1.魚豆腐: 200克, 2.胡蘿蔔: 半根, 3.雞蛋: 1個, 4.青菜: 1顆, 5.花菜: 半顆, 6.泡發木耳: 適量

步驟

1❥食材展示

2❥將紅蘿蔔、花菜、青菜、木耳分別放入Vitamix容杯中,蓋緊杯蓋,開啟Vitamix,從1檔緩慢加速至5檔,打碎即可。雞蛋煎熟備用。

3❥魚豆腐挖空,將雞蛋,以及打碎的紅蘿蔔、花菜、青菜、木耳碎分別填入挖空的魚豆腐中。

4❥將魚豆腐放入蒸鍋蒸熟就可以出鍋啦!

小技巧

今年年夜飯,這道菜可以動手做起來了,顏值高味道贊(≧▽≦)/,主要是很簡單❤❤


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