蛋黃溶豆

原料

奶粉: 25克, 檸檬汁: 幾滴, 蛋黃: 四個, 白砂糖: 2克可以不加, 火龍果汁: 10克

步驟

1火龍果用料理機打汁 加奶粉和成糊過篩備用

2烤箱90度預熱,蛋黃打發 打到蛋黃髮白 可以寫字不容易消失  

3把打發好的蛋黃和火龍果糊混合切拌均勻 裝入裱花袋 裱花袋剪很小的口 擠出圓形豆豆 放烤箱上下火90度20分鐘

小技巧

蛋黃一定要打發到位 因手機刷機製作圖片全部沒了 詳情可以加我交流:  j20131224


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