水: 100克， 黑芝麻: 100克， 細砂糖: 50克， 麵粉: 300克， 酵母: 5克， 黑洋酥: 50克
1先把酵母加入溫水，攪拌後加麵粉，黑芝麻粉，白砂糖
2發酵兩小時後，揉面，切劑子，搓圓
3黑洋酥中加黃油用於定型，方便包餡兒
4中間厚，邊稍薄的麵皮
5包餡兒
6醒一會上鍋蒸12分鐘，關火燜一會兒
7出鍋，鬆軟，香甜
自己說自己做的好吃還挺那個的，但是的確很好吃，黑芝麻粉是買了沖的粉泡不完，加進去的。