車厘子黑芝麻烤小米 —【微波志】

原料

小米: 50克, 車厘子: , 香蕉: 1根, 黑芝麻粉/芝麻糊粉: 10g, 雞蛋: 1隻, 牛奶: 50ml, 細砂糖: 5克, 黃油: 10克

步驟

1部分原料。車厘子、小米洗凈。

2黃油融化,和雞蛋、牛奶、砂糖混合均勻。

3香蕉碾成泥,和小米混合均勻。

4黑芝麻粉倒入蛋奶液中,不用多細膩,芝麻粉不容易均勻。

5蛋奶液倒入烤碗,適當攪拌一下,同樣不追求多均勻。

6放入車厘子,撒入燕麥片。

7微波高火5分鐘,表面凝固即可。同時他還會膨脹變得蓬鬆,略驚喜咯咯~

小技巧

1.因為香蕉本身就很甜所以糖量很少,自行增減。 2.車厘子加熱後不會明顯變酸哦。 3.燕麥片最好不要省略ヽ(≧Д≦)ノ,看到粉紅色的了嗎!車厘子爆漿之後就會染上燕麥片,特別漂亮!少女心都起來了! 4.若換成烤箱則180℃20分鐘,按自家烤箱功率增減。


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