草莓酸奶溶豆

原料

蛋清: 2隻, 酸奶: 30G, 奶粉: 25G, 澱粉: 10G, 草莓凍乾粉: 2G, 白砂糖: 10G, 檸檬汁: 少許

步驟

1混合酸奶和過篩的三種粉

2打發蛋白到8.9分泡,著急做沒有拍照

3攪拌,裱花袋裝花嘴之後擠出

4預熱烤箱後,100度50分鐘。


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