一個人的煲仔飯

原料

米: , 青菜: , 雞蛋: , 臘肉: , 魚乾: , 蔥花: , 薑絲: , 鹽:

步驟

1把米洗好放進瓦煲內加蓋大火煲滾後轉小火

2待米飯差不多熟的時候放臘肉和魚乾

3飯完全熟後倒一點油在魚乾上,撒入蔥花加蓋一會,然後放入煎好的荷包蛋及炒好的青菜


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