簡易落湯錢

原料

花生: 適量, 白糖: 適量, 速凍湯圓: 10個

步驟

1將湯圓煮熟,怎麼習慣怎麼來。基本湯圓浮起來就可以了。湯圓撈出於碗中,留一點點湯,方便之後沾上花生白糖。

2將花生碾碎。可以將即食花生放在一個保鮮袋裡,用擀麵杖將其像壓麵皮一樣碾碎。

3將花生碎還有白糖撒到第一步的湯圓上。這裡可以根據個人口味撒上芝麻等。拌勻,可以吃了~

小技巧

如果湯圓像我封面那樣凍裂的話,可以將湯圓從冰箱取出後,稍微用水弄濕表面,撒一點糯米粉,輕輕搓一搓,將裂縫補上,就好啦~


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