廣東煎堆

原料

糯米粉: 250克, 開水: 適量, 白糖: 80克, 瘦肉: 80克, 冬菇: 4個, 蝦米: 4克, 鹽: 適量

步驟

1揉麵糰忘記拍照,把糯米粉放到盤裡,加入適量開水,揉揉軟即可(肉麵粉前先把肉冬菇切粒,冬菇,肉,蝦米下鍋炒香加入適量鹽)

2取40克麵糰搓圓○壓扁把肉包進去搓圓○即可!最後散上白芝麻

3下油鍋炸,油溫180度左右。要翻滾麵糰,炸至金黃色即可!

4嘗了一個特別好吃???

小技巧

我是一個93年的辣媽,有寶寶就沒有去上班,我做微商可以讓我自己賺足生活費。老公壓力也沒有這麼大??我喜歡給他做好吃的


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