蛋黃: 75克, 砂糖: 15克, 低粉: 150克, 牛奶: 60克
1將7個雞蛋放入鍋中加水煮熟,取出其中的蛋黃,將蛋黃過篩過後放入碗中
2將砂糖倒入過篩蛋黃中,將麵粉過篩倒入蛋黃中,加入牛奶一起攪拌
3和面和好後醒30分鐘,再用擀麵棒搓成長方形的磨牙棒,要留一定厚度,避免丫一拿就斷了,磨牙棒做好之後在表面刷點蛋液
4預熱烤箱160度,烤20到30分鐘就完成了
牛奶要一點一點的倒入,在攪拌,磨牙棒做太厚了,就要加時間烘烤