原料

百得阿姨意粉: 200g， 大蒜: 一整個，越多越香， 橄欖油: 沒量，很多， 香草: 新鮮的好，我用的的是混合干香草， 干辣椒: 2個， 鹽: 適量， 配菜: 火腿，香腸，隨你喜歡， 黑胡椒: 沒量，多些香些

步驟

1冷水下些鹽煮開，熱水下意粉，中火煮10分鐘（我喜歡軟些）。煮好後瀝水待用

2冷鍋下橄欖油，中小火下大蒜，慢慢炒至金黃略焦，一定要

3放干辣椒，鹽，稍稍翻炒，倒入意粉，香草，黑胡椒，再翻炒拌勻即可

4裝盤，放入配菜，開吃！

小技巧

鹽一定要放夠噢～