蜂蜜海綿蛋糕

簡介

口感軟軟的,有很濃的蜂蜜味,

原料

雞蛋3個,蜂蜜50克,糖50克,低粉90克,醬油1湯匙,醋2茶匙,糖3湯匙,黃油40克

步驟

將雞蛋,糖,蜂蜜,隔水加熱挑拌均勻,(40度) 打至發泡到成淡白色 加入過篩的麵粉輕輕攪拌後加入黃油再拌勺。 烤箱180度,20分鐘。


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