蝦皮味精

原料

蝦皮: 想做多少用多少哈

步驟

1將蝦皮放入鍋中小火煸炒

2煸炒到用手捻蝦皮時,蝦皮可以碎成粉末狀,出鍋晾涼

3晾涼後放入打粉的機器

4打成乾粉

5裝入密封瓶中即可。

小技巧

碎碎念:        1炒蝦皮一定要小火哈,千萬不要炒糊        2因為蝦皮已經沒有水分了,所以放到密封的容器中,可以長時間保鮮的。                   3歡迎大家到我的微博來看看哈,微博名:繪本-手作-古齋。


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