原料

白面團: 一個， 紅曲麵糰: 一個， 南瓜麵糰: 一個

步驟

1白麵糰擀薄，切成三塊，5厘米左右大小，紅曲麵糰擀薄，切成同樣大小，三層白面片疊加，最上面放紅曲面片，修成4厘米正方形。

2南瓜麵糰擀薄，用模具壓出福字。

3南瓜麵糰擀薄，用蔬菜模壓出花形，切出4個直角花邊，如圖所示。

4直角花邊和福字。

5把直角花邊和福字粘在好，福字饅頭就做好了。

小技巧

1.所有麵糰都含有酵母，具體和面方法可以在我的教程裡面搜索。 2.製作過程注意保濕，防止麵糰變干。 3.福字是淘寶定製，2.5厘米大小，自己去淘寶搜索。