原料

麵粉、雞蛋、乾酵母、芝士碎、番茄醬、糖、鹽、紅腸、番茄、黃瓜、香腸、香菜、蔥、黃油、水

步驟

1、紅腸、番茄、黃瓜洗凈切片備用。香菜、蔥切碎。 2、乾酵母加溫水化開，拌入麵粉，加入一個雞蛋，一塊黃油，糖、鹽，揉成光滑的麵糰，放入酸奶機發酵1-2小時。 3、等到麵糰發酵到兩三倍大就取出，蘸一點麵粉揉勻，攤放在烤盤裡，四邊高起，中間平坦。餅皮表面用叉子叉滿洞洞，塗上番茄醬。鋪一層紅腸、一層番茄、一層香腸、一層黃瓜、一層紅腸，每層撒上香菜和蔥。最上面灑滿芝士碎，一定要撒很多，不要節約，這個關係到賣相和香味哦。 4、烤箱調到200度，上下火，預熱10分鐘，然後披薩放進去烤30分鐘就ok了。香哈(ˇˍˇ）