新鮮金桔: 540克， 白冰糖或者黃冰糖: 175克， 水500克: ， 鮮檸檬: 5分之一
1將新鮮的金桔用清水清洗乾淨，用鹽泡半個小時
2泡好的金桔瀝干水分，用刀對半切開，用牙籤挑出裡面的籽
3開小火，放上平底鍋，加入水和冰糖，直至冰糖完全融化，加入金桔，繼續熬煮
4熬到金桔變透明，糖漿變得粘稠，加入5分之一的檸檬擠出的汁水，順便撒上一點點鹽，即可
5成品
成品僅僅只是上面圖片這樣一小瓶哦