自製蘋果醋

原料

蘋果: 300克, 釀造白醋: 300ml, 碎冰糖: 150克

步驟

1釀造白醋,不要酒精勾兌的白醋

2蘋果去核切片

3一層蘋果一層糖

4倒入白醋蓋過蘋果

5密封保存1個月後,過濾掉蘋果,放冰箱冷藏就可以了


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