原料

雞蛋6隻，糖40克（加入蛋黃）: 糖60克（加入蛋白）， 玉米油40克，牛奶40克，低粉85克:

步驟

1按戚風蛋糕的做法，先一半的份量倒入10寸模烤20分鐘，烤好二個蛋糕肧。

2芒果削皮，切片卷花，

3其餘的芒果切粒，打發淡奶油，抹薄薄的有層淡奶油，加入芒果粒，再蓋上叻一下蛋糕，抹淡奶油裝修