原料

翅跟: 10個， 鮑魚汁: ， 醬油:

步驟

1翅跟洗凈，入冷水過去血沫

2熱鍋放油，油熱放沖洗乾淨的翅跟翻炒，加少許醬油均勻上色後，加水，加鮑魚汁，大火煮開後轉小火40分鐘

340分鐘後，轉大火收汁，出鍋即可