原料

糯米: 500克， 地瓜干: 數條， 獼猴桃干 10片: ， 紅棗，枸杞，果丹皮:

步驟

1糯米水泡數小時，平盤蒸15分鐘。

2用一隻碗，將紅棗，地瓜乾等排成花型。

3蒸好的糯米放入擺好的花型上。 蒸10分鐘。

4整好的八寶飯翻轉到平盤內。

5南瓜羹，小鹹菜，是八寶飯的標配。