香芒銀鱈魚

原料

銀鱈魚: 適量, 鹽,研磨白鬍椒碎: 適量, 蘆筍,蘑菇: 適量, 義大利面: 適量, 肉末,洋蔥粒,研磨黑胡椒碎,番茄醬,蒜末: 適量, 芒果: 小半個, 黃油: 適量

步驟

1銀鱈魚用鹽和研磨白鬍椒碎腌制 肉末用洋蔥粒,研磨黑胡椒碎,鹽,腌制

2黃油小火融化,爆香蒜末,放入腌制好的肉末,炒熟後,放番茄醬,糖,鹽,調味。 煮熟後的義大利面,搭配炒好的番茄肉醬裝盤即可

3蘆筍,蘑菇,炒熟擺盤即可 在蘆筍和蘑菇下面摸一層新鮮的芒果泥,搭配煎好的銀鱈魚,口感很清新


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