蜜汁雞腿

原料

雞腿: 3隻, 蜂蜜: 2勺, 老抽: , 生抽: , 料酒: , 鹽: , 油: , 蒜: 可放可不放

步驟

1雞腿去骨。用牙籤插上無數小孔,方便入味。

2倒入一些料酒,鹽,生抽腌半個小時。

3調汁:兩勺蜂蜜,三勺生抽,二勺老抽,二勺料酒,適量水。

4鍋燒熱,倒適量油,把腌好的雞腿放入,煎一會。倒入調好的汁,放一些蒜,小火煮一會。

5等到汁收干,肉熟了,即可出鍋。


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