糯米: ， 油條: ， 榨菜: ， 肉鬆:
1糯米先用電飯煲煮熟待用
2油條是超市買的，一般都放在開放式冰箱裡。所以要在電烤箱裡稍微烤一下，使它變的更加脆
3裁一段保鮮膜，鋪在做壽司用的竹簾上，根據食量取米飯均勻鋪在保鮮膜上，靠自己身體這邊擺放油條、榨菜、肉鬆，然後像卷壽司那樣往前卷，輕輕地壓一壓。最後把飯糰用保鮮膜包起來，捏緊就好了
切粢飯糰的刀，先要用水沖一下，這樣切時米飯不會粘在刀上，切出來的斷面非常漂亮。