玉米渣150g左右: ， 麵粉300g: ， 酵母3g: ， 溫水適量: ， 鳳梨餡300g左右:
1麵粉、玉米渣、酵母、溫水混合和成麵糰，餳15分鐘左右
2餳好的麵糰分成若干個小麵糰
3擀成麵皮，將準備好的鳳梨餡放到麵皮上
4包成包子形狀，再輕輕壓平。開啟電餅鐺，上下火，壓2~3分鐘
5待一面變金黃色，翻面開始煎另一面
6兩面煎至金黃色，即可出鍋，完成整個製作過程
麵皮需要揉軟一些，吃起來更爽口 餡料可以隨意搭配