鮮蔬海參蝦仁扇貝海鮮粥

原料

海參: 2隻(二至三人份), 蝦: 10隻, 扇貝丁: 半小碗兒, 姜: (一塊兒)最好是切薑絲, 鹽: 適量, 青菜: 適量, 香油: 少許勺, 燕麥: 50克左右(多少隨意)

步驟

1海參2隻

2海參、扇貝丁、蝦剝皮備用

3海參切片

4蝦仁切丁

5青菜切碎

6做鍋加水加燕麥

7另加健脾養胃的粉一勺(芡實、茯苓、山藥、蓮子1:1:1:1)

8燒開後轉小火

9燒3分鐘左右加入海參、蝦仁、扇貝丁繼續燒開

10加入青菜(我加的是小油菜,可以加自己想吃的任何青菜哦)開鍋後關火加入少許香油出鍋

11營養豐富的海鮮粥喝起來,味道鮮美

小技巧

清淡,有營養節約時間的營養早餐就做好了。另可以配個水煮蛋,加個溫拌菜(我加的是自發綠豆芽)是不是很有營養哦


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