雞: 約1.5kg， 培根: 100g， 切片火腿: 100g， 鼠尾草: 5片， 特基礎榨橄欖油: 2湯勺， 鹽: ， 胡椒:
1雞洗凈，擦乾。切碎火腿和一半培根，鼠尾草，鹽和胡椒均勻的上在雞肚子裡。
2用錫箔紙包上抹了油的雞。把它放在一個烤盤裡，180℃1小時左右。在烹飪過程中，不時用烤出雞的油澆在雞身上
3最後取出烤雞，裝盤、裝飾剩下的培根