原料

愛與好天氣:

步驟

1高筋麵粉    80% 低筋麵粉    20% 酵母           1% 糖              16% 鹽              1.2% 奶粉           4% 蛋              10% 水              52% 黃油          10%

2一般吐司的液體比要在65%左右。

3具體操作需要參見具體方子。