蛋包飯

原料

剩飯: 一人量, 雞蛋: 2個, 牛奶: 10ml, 鹽: 一小撮, 洋蔥丁: , 喜歡的肉: 想吃多少放多少, 胡椒: 一小撮, 番茄醬: 愛吃多少加多少, 番茄偶然各種蔬菜: 愛吃多少加多少

步驟

1平底鍋加熱放黃油下洋蔥丁炒香(我愛洋蔥!)

2加肉!!

3加蔬菜!我加了番茄和玉米粒,覺得味道不夠又擠了好多番茄醬(我愛番茄醬!)

4加剩飯!(普遍干,加一點點水),加胡椒和鹽調味,炒完備用

5雞蛋打碎加牛奶和一小撮鹽(為了嫩!)

6大的平底鍋(一定要大!不然像我一樣悲劇鋪的好厚)鋪蛋皮,底面結住就可以擺飯了

7(此處無圖,全靠想像)把飯擺在蛋皮中央,豎長條,然後把兩邊蛋皮裹到飯上

8最後靠高超的技能把整個蛋包飯倒扣在盤上(如果失敗了也沒關係,反正一個人吃,有蛋有飯就夠了)

9最後擠上番茄醬(我愛番茄醬!)

10Done!(再次提醒鋪蛋皮的平底鍋要大!!!)


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