辣杏慢烤牛

原料

無骨牛肩肉: 1斤, 油: 40ml, 干洋蔥湯料: 大半包, 牛肉高湯: 300ml, 辣醬: 100ml, 杏子果醬: 30ml, 可樂: 80ml, 黑胡椒: 1小勺

步驟

1烤箱預熱120C

2熱油煎肉至外表棕色

3其他所有醬料拌勻加肉放入深底烤盤

4錫箔紙包蓋好烤4-5小時


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