咖喱起司法國麵包

原料

豬絞肉100公克,牛絞肉100公克,洋蔥1顆,咖喱粉2大匙,蕃茄醬2大匙,鹽1小匙,胡椒粉少許

步驟

1.洋蔥切末,先用3大匙奶油炒香,再放入豬、牛絞肉炒熟,最後放入青豆仁及所有調味料,炒至湯汁收干即可。 2.法國麵包切成厚片狀,上面塗上作法1完成的肉醬,再均勻撒上起司絲,放入烤箱中以180℃的溫度烤8分鐘即可。


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