原料

包菜: 個， 干辣椒: 個， 花椒: 粒， 生抽: 勺， 鹽: 克， 醋: 勺

步驟

1五花肉切片

2手撕半顆菜，一盆

3蔥姜蒜辣椒花椒，炒肉至變色

4加捲心菜，加一點生抽、一點點白醋

5加鹽出鍋??

小技巧

建議多放辣椒和花椒，先放老抽炒肉，再放捲心菜，炒菜時放生抽