雞蛋: 2個， 桂圓乾: 適量， 紅糖: 適量
1鍋中加水，倒入適量桂圓乾（我是買的現成的桂圓肉，因為懶）大火燒開，中火煮三分鐘
2雞蛋打散，倒入鍋中，攪拌開
3按照個人喜好，加入適量紅糖
其實不加紅糖也可以的，我自己吃的時候都不加，家裡人喜歡吃甜一點，所以才加的，這個依據個人喜好。 我也不知道這樣做對不對的，廚房新新新新手，也沒查菜譜，瞎做的