一人食の下午茶——蟲草紅棗雞湯

原料

精選北蟲草: 少許, 精選新疆和田紅棗: 2個, 柴雞: 半隻, 生薑: 少許

步驟

1將蟲草和紅棗洗凈,柴雞洗凈

2燒開水,將柴雞汆一下,撈起冷水衝去浮末,放入湯鍋,放入北蟲草,生薑,紅棗和水,大火燒開小火慢燉2小時左右即可

3美味出爐

小技巧

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